กองบรรณาธิการ
กลุ่มบริษัท พี.เอฟ.พี ร่วมจัดแสดงผลิตภัณฑ์นวัตกรรม ลูกชิ้นปลา ฮับดะฮ.(Habdah Fish Ball) ลูกชิ้นปลาเสริมคุณค่าด้วย เมล็ดเทียนดำ (Black Cumin) ภายในนิทรรศการวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมฮาลาล ภายใต้แนวคิด Halal Blockchain: นวัตกรรมเพื่อความโปร่งใสและความมั่นใจในมาตรฐานฮาลาล ซึ่งจัดขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของงานเมาลิดกลางแห่งประเทศไทย ฮิจเราะห์ศักราช 1446 ระหว่างวันที่ 18–20 เมษายน 2568 ณ ศูนย์บริหารกิจการศาสนาอิสลามแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติ เขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร
ผลิตภัณฑ์ ลูกชิ้นปลา ฮับดะฮ. ของ พีเอฟพี เป็นผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่ผสานคุณประโยชน์จากเนื้อปลาทะเลคุณภาพสูงเข้ากับ เมล็ดเทียนดำเมล็ดพันธุ์ดี ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ โดยเมล็ดเทียนดำอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กรดไขมันดี วิตามินบี ธาตุเหล็ก และคุณสมบัติทางชีวภาพที่มีส่วนช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และสนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหาร ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ได้รับการพัฒนาภายใต้ระบบควบคุมคุณภาพ HAL-Q และผ่านการตรวจสอบย้อนกลับด้วยระบบ Halal Blockchain เพื่อเสริมสร้างความโปร่งใส ตรวจสอบได้ และสร้างความมั่นใจในมาตรฐานฮาลาล
#กลุ่มบริษัทพี.เอฟ.พี #ลูกชิ้นปลาฮับดะฮ. #ThaiSMEs