กองบรรณาธิการ
เต็ดตรา แพ้ค ผู้นำด้านโซลูชันการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ อาหารชั้นนำของโลก ประกาศเปิดตัวศูนย์นวัตกรรมผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้า (Customer Innovation Centre – CIC) แห่งใหม่ในกรุงเทพฯ อย่างเป็นทางการ ศูนย์ CIC Bangkok แห่งนี้ได้รับการออกแบบเพื่อช่วยให้ธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เปลี่ยนไอเดียเป็นผลิตภัณฑ์และโซลูชันที่ล้ำสมัย รองรับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ศูนย์ CIC Bangkok เป็นศูนย์ CIC แห่งที่ 6 ซึ่งมีการจัดตั้งศูนย์แล้วที่ อเมริกา สวีเดน อิตาลี บราซิล และดูไบ โดยศูนย์ CIC จะมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารในประเทศไทย และสนับสนุนนโยบายของประเทศในฐานะ ครัวโลก รองรับลูกค้าแบรนด์ต่างประเทศและแบรนด์ในประเทศไทย รวมถึงธุรกิจสตาร์ทอัพ
การจัดตั้งศูนย์ CIC แห่งใหม่ในประเทศไทยสะท้อนถึงบทบาทสำคัญของประเทศในฐานะผู้ส่งออกอาหารชั้นนำของโลก พร้อมศักยภาพที่โดดเด่นในการเข้าถึงตลาดระดับภูมิภาคและระดับโลก ศูนย์ CIC Bangkok จะช่วยให้ธุรกิจไทยสามารถเร่งการสร้างนวัตกรรม เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และตอบสนองต่อเทรนด์ของผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยแนวทางใหม่ ๆ ที่สร้างสรรค์
จากรายงาน Trendipedia – Consumer Trends 2025 ของ เต็ดตรา แพ้ค พบว่าผู้บริโภคยุคปัจจุบันมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์มากขึ้น เน้นเรื่องสุขภาพ และมองหาประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับแบรนด์อย่างแท้จริง ให้ความสำคัญกับตัวเลือกใหม่ ๆ ที่สะดวกและยั่งยืน อีกทั้งยังต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีการพัฒนาให้ดีขึ้น โดย 85% ของผู้บริโภคไทย มองหาประสบการณ์ใหม่ ๆ และน่าตื่นเต้น เทรนด์นี้ผลักดันให้แบรนด์ต่าง ๆ ผสมผสานประสบการณ์ด้านดิจิทัลเข้ากับองค์ประกอบทางประสาทสัมผัสที่หลากหลาย เพื่อสร้างประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบตั้งแต่การมีส่วนร่วมครั้งแรกไปจนถึงหลังการบริโภค
รัตนศิริ ติลกสกุลชัย กรรมการผู้จัดการ บริษัท เต็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า ในฐานะผู้นำระดับโลกด้านนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เต็ดตรา แพ้ค มุ่งมั่นในการสนับสนุนธุรกิจให้สามารถเข้าถึงโซลูชันล้ำสมัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ ศูนย์ CIC Bangkok ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะตัวของตลาดในประเทศไทย โดยเปิดโอกาสให้ธุรกิจต่าง ๆ เข้าถึงสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการวิจัยและพัฒนาขั้นสูง เพื่อร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์และโซลูชันที่สอดคล้องกับแนวโน้มตลาด ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเราในการช่วยให้บริษัทอาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทยและภูมิภาคสามารถแข่งขันในระดับสากลได้ พร้อมผลักดันประเทศไทยในการก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหารโลก ผ่านการยกระดับประสิทธิภาพและสร้างโอกาสใหม่ ๆ ให้แก่ภาคอุตสาหกรรมผ่านศูนย์ CIC Bangkok
ศูนย์ CIC Bangkok ตั้งอยู่ภายในสำนักงานใหญ่ของ บริษัท เต็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด ณ อาคารภิรัช ทาวเวอร์ แอท เอ็มควอเทียร์ ที่ออกแบบมาสำหรับเป็นพื้นที่การทำงานร่วมกันและสร้างสรรค์นวัตกรรม ที่จะช่วยให้ธุรกิจเพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาและร่นระยะเวลาการนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด ศูนย์ CIC Bangkok ได้จัดงานเปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันที่ 14 พฤษภาคม 2568
ศูนย์กลางนวัตกรรมครบวงจร เพื่อขับเคลื่อนการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
เต็ดตรา แพ้ค ร่วมมือกับพันธมิตรในประเทศเพื่อผลักดันนวัตกรรมอาหารผ่านศูนย์ CIC ด้วย กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตัวอย่างที่รวดเร็ว ทำให้ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มไทยสามารถผสานแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดระดับโลกในเข้ากับโซลูชันที่ตอบโจทย์ตลาดท้องถิ่นได้อย่างลงตัว เพื่อเร่งการเติบโตและพัฒนานวัตกรรมอย่างมีประสิทธิภาพ ศูนย์ CIC Bangkok ได้ออกแบบกระบวนการให้บริการแบบครบวงจร 5 ขั้นตอนที่ครอบคลุม ซึ่งออกแบบมาเพื่อช่วยให้บริษัทต่าง ๆ พัฒนา ทดสอบ และปรับแต่งผลิตภัณฑ์ของตนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
* นำเสนอข้อมูลเชิงลึกที่ตรงจุด (Insight Discovery): มุ่งเน้นการศึกษาและวิจัยเชิงลึก เพื่อทำความเข้าใจความซับซ้อนของตลาดและความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค
* โปรแกรมเฉพาะเจาะลึกในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มาแรง (Category Immersion): วิเคราะห์แนวโน้มระดับโลกและโอกาสทางการตลาดเพื่อพัฒนากลยุทธ์ธุรกิจที่เหมาะสม
* ห้องแสดงนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจ (Innovation Showcase): นำเสนอนวัตกรรมที่โดดเด่นจากทั่วโลก เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและเปิดโอกาสใหม่ ๆ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
* พื้นที่สร้างสรรค์ไอเดีย (Co-creation Space): พื้นที่สำหรับการค้นหาโอกาสใหม่ ๆ ที่ช่วยให้แบรนด์สามารถคิดค้นและปรับปรุงไอเดียให้ตอบโจทย์ตลาด
* ห้องพัฒนาผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง (Prototyping): เปลี่ยนไอเดียให้กลายเป็นต้นแบบผลิตภัณฑ์ที่จับต้องได้อย่างรวดเร็ว พร้อมรับฟีดแบ็กและพัฒนาต่อก่อนออกสู่ตลาดจริง
นอกจากนี้ภายในปี 2569 บริษัทมีแผนที่จะเปิดศูนย์พัฒนาผลิตภัณฑ์ (Product Development Centre) ในจังหวัดระยอง เพื่อให้ธุรกิจต่าง ๆ สามารถทดสอบผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ และเลือกใช้เทคโนโลยีการแปรรูปที่เหมาะสมกับการผลิตในระดับอุตสาหกรรม แนวคิดริเริ่มเหล่านี้ตอกย้ำความมุ่งมั่นของเต็ดตรา แพ้ค ในฐานะพันธมิตรที่เชื่อถือได้ในการช่วยให้ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ก้าวข้ามความท้าทายของตลาดที่ซับซ้อนด้วยความมั่นใจและสร้างสรรค์ โดยศูนย์ PDC จะสามารถเปิดให้บริการในรูปแบบ One stop service สำหรับลูกค้าที่มีไอเดียที่จะผลิตสินค้าศูนย์ PDC จะมีการวิจัยและพัฒนารวมถึงมีการพัฒนาสินค้าแบบทดลองให้กับลูกค้าที่สนใจที่จะทำสินค้าใหม่ออกสู่ตลาดด้วย บริษัทมีแผนที่จะเปิดศูนย์ PDC ในเดือนมีนาคม 2569 เพื่อเป็นศูนย์ที่สามารถทดลองผลิตภัณฑ์ในรูปแบบการพัฒนาขนาดเล็ก เป็นโรงงานขนาดย่อมในการผลิตและมีการทำงานเสมือนจริง ปัจจุบันบริษัทมีศูนย์ PDC จำนวน 13 แห่งทั่วโลก อาทิ อเมริกา บราซิล สวีเดน จีน ญี่ปุ่นและไทย เป็นต้น
สำหรับเทรนด์ของบรรจุภัณฑ์ในภูมิภาคเอเชีย มีการใช้พลาสติกน้อยลง ผู้บริโภคมองหาบรรจุภัณฑ์กระดาษมากขึ้น เพื่อลดการใช้พลาสติก
#เต็ดตราแพ้ค #ThaiSMEs